Abschied auf Raten

Birgit Kloske hat mehr als 40 Jahre in der Küche des Bischof-Weskamm-Hauses gekocht. Nun wurde sie offiziell in den Ruhestand verabschiedet. Sie geht mit einem lachenden und einem weinenden Auge.

Nach 43 Jahren wurde Birgit Kloske, Küchenchefin der Küche des Bischof-Weskamm-Hauses in Magdeburg in den wohlverdienten Ruhestand verabschiedet. Neben Geschäftsführer Peter Zur und Einrichtungsleiter Frank Hornickel waren auch viele Kolleginnen und Kollegen der Caritas-Trägergesellschaft St. Mauritius und der Christliche Gemeinschaftswerk GmbH zum Abschied gekommen."Wir werden sie schmerzlich vermissen", sagte Beate Kowar, stellvertretende Leitung der Christliche Gemeinschaftswerk GmbH.

"Als ich vor mehr als 40 Jahren hier angefangen habe, war noch gar nichts da. Die Küche war zwar schon im Ansatz zu erkennen, aber wir haben alles hier Stück für Stück aufgebaut", sagte die 63-Jährige. Das war am 1. September 1976. Da hat sie zum ersten Mal einen Fuß an ihren Arbeitsplatz im Magdeburger Stadtteil Stadtfeld gesetzt. Denn direkt nach ihrer Ausbildung zur Köchin, ist sie im Magdeburger Bischof-Weskamm-Haus gelandet. Und dabei wollte sie eigentlich nie Köchin werden. "Ich hatte ursprünglich den Wunsch, Lehrerin zu werden." Ihre Tante hätte aber einmal zu ihr gesagt, dass Köchin ein internationaler Beruf sei. Den könne man auf der ganzen Welt ausüben. Das habe sie damals überzeugt. Doch statt in die Welt hinauszuziehen, ist Birgit Kloske ihrem ersten Arbeitsplatz 43 Jahre lang treu geblieben. Und zur großen Freude ihrer Kollegen, bleibt sie bis zum Sommer noch für ein paar Stunden wöchentlich.